الفقاص
الفقاص
نحتاجو ٧ـ بيضات ــ زلافة سكر ـ زلافة زيت ـ كنديرو زلافة مخلطة للوز مهرمش وجنجلان محمر و نافع+ ١ خمارة و طحين ــــــــ
طريقة
ــــــ
نخلط ٥ـ ديال بيضات كاملين ـ ونزيدوـ٢غير بياض بيض ونحتفض باصفرا لبيض باش ندهن نخلط لكل بتدريج وكنحصلو على عجينة تكون رطبة نشكل منها كورات و نحربلوهم ونديرهم في لطا وندهن حربل فقاص بي اصفر بيض مع شوي ديال نسكافي و يدخل لفران كيطيب علي نار مهيلة
و منين يطيب نديروه فطريف من توب و ميكة و نرشوه
بشوي من ماء زهر ونغطيوه و ١٠ ديال دقايق ونقطعوه ويدخل لفران يتحمر
بصحة
نحتاجو ٧ـ بيضات ــ زلافة سكر ـ زلافة زيت ـ كنديرو زلافة مخلطة للوز مهرمش وجنجلان محمر و نافع+ ١ خمارة و طحين ــــــــ
طريقة
ــــــ
نخلط ٥ـ ديال بيضات كاملين ـ ونزيدوـ٢غير بياض بيض ونحتفض باصفرا لبيض باش ندهن نخلط لكل بتدريج وكنحصلو على عجينة تكون رطبة نشكل منها كورات و نحربلوهم ونديرهم في لطا وندهن حربل فقاص بي اصفر بيض مع شوي ديال نسكافي و يدخل لفران كيطيب علي نار مهيلة
بصحة
تعليقات
إرسال تعليق